Am aceasta reteta de mult, de aproape 25 de ani, de pe vremea cand lucram la Aprovizionare. . Adaugam si putin apa, cam 50 ml, apoi reducem focul, punem capul si lasam se inabuse bine, pana cand se inmoaie ceapa. Reteta turta dulce: moale, aromata, taiata in diferite forme ca niste fursecuri delicioase. Lichior de visine facut in casa. Dupa coacere, cozonacii se scot din forma dupa 10 minute, apoi se asaza pe o parte. 26 noiembrie 2020 at 18:30 . Se adaugă esenta de rom, biscuiții picături, amestecați și. Eu am folosit piept de pui dezosat dar se pot folosi pui intreg (taiat bucati), aripi, pulpe, piept cu os. Răspunde […] multe retete cu ciuperci vedeti aici. Răspunde. Bunica face cu cacao, eu cu ciocolata. Cozonac cu ciocolata, nuca si stafide. Biscuiti fragezi spritati, piscoturi. la fermentat. Inghetata de casa- inghetata de capsuni. Pe blogul Retete cu Gina Bradea puteti gasi si alte retete de mancare de post, cel putin la fel de gustoase si usor de preparat precum aceasta. Gina Bradea. Ceafa de porc marinata, la gratar este reteta preferata de friptura a multor romani. 100-150 g de zahar pudra (in functie de cat de dulce doriti sa fie) 100-150 de nuca macinata sau. 200 g de unt (min. Adresa ta de email nu va fi publicată. Distribuie și prietenilor tăi. Mâncare. pe scurt, un lichior fin si parfumat, facut acasa. Reteta scrisa si video pas cu pas. : 20 mins. -2 linguri de otet sau zeama de lamaie. Total: 25 mins. Asta este tot, am obtinut niste chiftele aperitiv delicioase, sunt moi, pufoase, bine condimentate. Gogosi trandafir reteta simpla de gogosi pufoase - Gina Bradea. Aveti reteta. Se scoate drojdia pe masa, se scoate cat e nevoie sa folositi, apoi se adauga apa si faina alba, in cantitati egale. . 8 februarie 2014. . 200 g de biscuiti macinati sau piscoturi. 😚Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna. Gina Bradea. 12 noiembrie 2023. Pas 3. Portii: 20. Răspunde. May 9, 2020 ·. Rezulta un ganache extrem de pufos si lucios. Pofta buna cu Gina Bradea. Eu am cateva damigene cu peste 10 tipuri de astfel de licori si le asez intr-o parte, in carafe micute: limoncelloo, visinata, caisata, gutuiata (lichior de gutui), zmeurata, afinata, ciresata… si multe altele. Câmpurile obligatorii sunt. Muraturi • Retete • Retete de conserve. Atat am pus eu pentru 1,7 kg de carne de pasare. -2 l alcool dublu rafinat. Distribuie și prietenilor tăi. Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli. Tort Joffre, reteta veche, pas cu pas. Fac si suc de rosii simplu, ketchup, un alt fel de sos de rosii italian (pomarola), dar si rosii conservate in suc de rosii, in apa sau in suc propriu, rosii uscate…. Alternativ, daca te grabesti, poti servi visinata si mai devreme, insa. 4 iulie 2019 ·. Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti sa gasi si alte retete de placinte, cel putin la fel de gustoase si usor de. 2 cepe. Distribuie și prietenilor tăi. La multi ani si dvstra! Multumesc frumos pentru vizita si cuvintelefrumoase. Gina Bradea 29 mai 2016 Prajituri • Retete • Retete de dulciuri Distribuie și prietenilor tăi Prajitura cu visine sau cirese este genul de prajitura simpla, ieftina si foarte gustoasa, fara praf de copt sau alti afanatori. Cum preparam visinata de casa? Cate visine folosim, cat zahar, pentru ca totul sa iasa perfect? Vedeti raspunsurile la toate aceste intrebari aici, intr-o reteta. 2 oua (optional - daca vreti sa fie de post, nu se pun oua ci faina)Rulouri cu ciocolata. Majoritatea italienilor mananca zilnic cel putin un fel de paste. Chec fin cu ciocolata si inimioare. Pe blogul Retete cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte retete de conserve, cel putin la fel de gustoase. Amestecam toate ingredientele impreuna pentru a forma a coca elastica, pe care o lasam 15 minute intr-un vas. Ingrediente visinata de casa. lichior fin si parfumat de casa, facut din fructe :)) E tare bun, asa ca va dau 2 variante de preparare: cu. In mod normal, prajitura se taie patrate, cu latura cam de 5 cm si apoi, fiecare bucata se se glaseaza in fondant cu ajutorul unui instrument special, numit furcheta. amintiri de cand eram copil. Rating. 1 pachet de foi de napolitana (180 g) 600 g de unt gras (peste 80% grasime) 1 lingura de coniac, rom sau visinata. Va recomand sa incercati si reteta de ciorba de conopida, o reteta gustoasa si […] Conopida in otet, reteta simpla, rapida, fara conservanti - Gina Bradea. Ardei felii, in ulei, pentru iarna, este o reteta simpla, preparata „la rece”, cu o savoare extraordinara. Daca nu aveti o strecuratoare, le scoateti pe o farfurie tapetata cu servetele absorbante. Diferenta este ca am copt toate legumele la cuptor si asta e redus extraordinar de mult timpul de gatire. Se poate face aluatul de clatite cu bere in loc de apa si conopida pane va fi mai crocanta, numai buna de rontait in loc de floricele. Pestele ramane tare, e foarte aromat, iar oasele se inmoaie ca firele de ata. Eu va spun o reteta simpla si mai rapida, care poate fi facuta si la bloc 🙂 . Va las 2. Retete cu Gina Bradea. 1 iulie 2020 at 18:22 . Deasupra puneti ce aveti in casa, chiar si friptura rece. Noi o preferam din carne de […] lucaci. Dulceata de trandafiri facuta la rece. 80 ml de lapte. . Retete de afumaturi si mezeluri naturale, din peste, pasare, porc, oaie sau vita. 🙂. Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Punem ouale fierte, apoi punem si restul compozitiei de drob. Răspunde […] alte retete de gogosi, cel putin la fel de simple si delicioase precum aceasta. Răspunde. Numit Schwarzwälder Kirschtorte in limba germana, provine din regiunea muntilor Padurea neagra, din zona de unde izvoraste si Dunarea, landul Baden-Württemberg. La fel, mai lasati sa fiarba 10 minute impreuna. Pornind de la reteta mamei am facut si aceasta zacusca dietetica, pastrand proportia legumelor (la 1 kg de vinete cate 500 g de ceapa, ardei kapia sau gogosari si ceapa) si ulei foarte putin. Bulion fac din rosii sau ardei separat, sau din rosii si ardei la un loc, asa ca acum. Cum se face salata de sfecla rosie pentru iarna, reteta clasica. Mai multe retete de dulceata, sirop, visinata, serbet, muraturi, zacusca si multe conserve pentru iarna – vedeti aici. American pancakes. 3 octombrie 2023. sare. si altele, cu zahar sau miere de albine? Reteta aceasta de. Chiftelute marinate, reteta clasica - Retete Culinare cu Gina Bradea. Se poate face cu aluat fraged sau aluat dospit, dupa preferinta, dar preferatul meu. Se amesteca totul bine, apoi vasul se acopera cu folie si totul merge la rece pana a doua zi. Pornind de la reteta mamei am facut si aceasta zacusca dietetica, pastrand proportia legumelor (la 1 kg de vinete cate 500 g de ceapa, ardei kapia sau gogosari si ceapa) si ulei foarte putin. Pentru bărbați paleta e. Sare pun doar prima data: apa cat sa acopere fructe cu 1 palma deasupra si 1 lingurita de sare, nu mai mult. 24 iunie 2021 at 18:35 . Se amesteca usor de jos in sus, cu miscari usoare, cu o paleta sau spatula, ca sa nu se lase aluatul. Daca se rumeneste prea tare in partea de sus, se pune o foaie de copt desupra. Reteta simpla, rapida, asa cum. Vedeti aici cum se face frisca perfecta din smantana naturala, trucuri, […] Tort Padurea neagraPofta Buna! | Pofta Buna! […] bate frisca (smantana pentru frisca, minim 30 % grasime), cu 80 g de zahar si vanilie. Afla mai multe. Ingrediente. Tiramisu. Asezam conopida in tava si printre buchetele, punem bucatile de branza, deasupra punem smantana amestecata cu galbenusurile, sare si piper. Sunt Gina Bradea, autoarea blogului culinar Pofta buna cu Gina Bradea, bucatar-cofetar profesionist si autor de carti de bucate. -jumatate pastaie de vanilie sau esenta, sau 3-4 pliculete zahar vanilat. Ciorba de potroace - reteta traditionala - Retete Culinare cu Gina Bradea. 1 pachet de foi de placinta (400 g) 100 g de zahar. Cum se face visinata de casa? Dupa aceeasi rețetă se fac și cireșata, căpșunata, zmeurata, afinata etc. Sfaturi de la Gina Bradea. Peste prajit si marinat – o conserva de peste prajit delicioasa, asa cum se face in Dobrogea. Pentru inceput pregatim amestecul de condimente pentru carnea de pui: 2 lingurite de sare, 1 lingurita rasa de boia dulce, jumatate de lingurita de piper si 1 lingurita de cimbru. Ce alcool se pune la visinata? Va recomand sa incercati si reteta de compot de cirese. 200 g de ciocolata Kandia pentru prajituri cu 50 % cacao. Daca nu va sperie albusurile crude, maioneza asta se face imediat, nu se taie, e mai gustoasa si mai ieftina decat orice maioneza din comert. Gina Bradea. Reteta video si scrisa, explicata pas cu pas, pentru o reusita garantata. Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM. Gina Bradea. Reteta scrisa o gasiti aici:. Mai multe retete. A 3-a zi se verifica fructele daca sunt tari. 80-100 g cacao neagra. 80-100 g cacao neagra. 120 g unt 82%. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Gina Bradea. Banana bread, chec cu banane. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Dupa ce s-a copt, o lasam sa se raceasca. Cartofi frantuzesti sau cartofi gratinati la cuptor, reteta simpla, se fac imediat, cu sau fara afumatura. Conserve din carne si peste. Se amesteca usor, pana se leaga aluatul. Dulceata de ardei iute. Alatura-te unuia dintre cele mai mari grupuri culinare din Romania: Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Cum se face iahnia de fasole, cum si cat se fierbe fasolea. Se unge prima foaie cu jumatate din crema, se adauga a doua foaie, se preseaza usor, doar cat sa se lipeasca, dar sa nu iasa crema 🙂. Dulceata de afine facuta dupa o reteta simpla, fara multa fierbere, fara gelifianti, conservanti sau orice alte chimicale inutile. Este genul de aluat care se poate folosi la tot felul de biscuiti, fursecuri, tarte si prajituri. Legumele pot fi crude, daca va plac all-dente, usor inabusite. Branzoaice trandafir: delicioase, aratoase, usor de preparat si cu umplutura din belsug. 80 g de cacao. Prajitura simpla cu visine (rețeta video) este un pandispan simplu cu multe, multe visine. Va recomand sa asezati prima foaie pe o bucata de placaj sau un blat, acoperit cu hartie de copt. Desi ne produce atatea gaze, fasolea este indragita de toata lumea, se poate gati in. Cea mai simpla si mai gustoasa prajitura cu fructe. 200 g de nuca macinata si prajita. Rating. 1,5 kg de pulpe de pui (poate fi folosita orice alta carne de pui) 1 lingurita jumatate de sare. Rețete. Visinata de casa. Conform analizelor nutriționale, 100 gr de vişinată conţin: calorii: 235; zaharuri: 28. 18 iunie 2013. . Nu le-ati infasurat bine, altfel nu au motiv sa se desfaca. Sunt Gina Bradea, autoarea blogului culinar Pofta buna cu Gina Bradea, bucatar-cofetar profesionist si autor de carti de bucate. 6 linguri lapte rece. Amandine, reteta clasica. Se amesteca pana se obtine un. Da, se spune ca acestea sunt mai bio, mai naturale, dar eu nu suport viermii. Despre mine, Gina Bradea. Este gemul meu preferat, e atat de parfumat, cu prune care raman intregi si o culoare absolut. Sfaturi de la Gina Bradea. Va invit sa gatim impreuna, retete simple si gustoase, asa cum. E o bunătate de nu te mai saturi. . un lichior delicat si atat de fin :) Am cateva damigene si borcane cu diverse licori,. Pas 2. 100-150 g de zahar pudra (in functie de cat de dulce doriti sa fie) 100-150 de nuca macinata sau. Retete • Retete de dulciuri. As putea spune chiar ca este o prajitura de patrimoniu. Răspunde. Ca aspect e mai colorat , insa gustul de salam de biscuiti este dat tot reteta simpla a ta. Dulceata de ardei iute, o reteta exotica, savuroasa, afrodisiaca, ciudata pentru unii, extrem de iubita de altii. Ar trebui sa-si mentina frumos forma, sa fie tari, sa se poata taia felii pentru decor. Sfaturi de la Gina Bradea. 8 februarie 2022 at 17:38 . Negresa de post cu gem, nuca si apa minerala, masurata cu cana sau la cantar – reteta de negresa care poate fi folosita si pentru. 17 august 2020 at 19:02 . La fel pot fi facute si afinata, ciresata, zmeurata si aproape orice alt lichior de fructe. Tii sticlele in camara 🙂Cu alte cuvinte, vişinata să nu ţină loc de suc ori limonadă, întrucât are mult zahăr şi mult alcool. Răspunde […] Asa usuc si cimbrul – vedeti aici. Retete • Retete de compot • Retete de conserve. Il puteti pregati pentru Craciun sau Revelion, sau in. 250 ml de ulei de floarea soarelui. 200 g de cascaval (mozzarela sau parmezan) 150 g de smantana groasa. 600 g de carne tocata (vita, porc, pasare, oaie) 250 ml de suc de rosii. Strudel cu mere rase, nuci, scortisoara si foi subtiri - Gina Bradea. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna. Sfaturi de la Gina Bradea pentru reteta de clatite. Multumesc tare mult, la fel si voua! Cristina An. Pentru coacerea painii sunt 2 modalitati: la temperatura foarte mare, in vas cu capac, sau in vas obisnuit, fara capac, la temperatura mai joasa. Distribuie și prietenilor tăi. 4 august 2020. Se adauga 2 linguri de cacao si se lasa sa mai fiarba inca 3 minute, apoi se adauga margarina tăiată în bucati, pana se topește. :) Sfaturi de la Gina Bradea. 100 g de un topit. Gina Bradea. Daca hraniti cu mai multa faina, va creste mai repede. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna. 200 g de unt (min. Foile subtiri si elastice fac ca aceste placinte sa ramana foarte pufose chiar si dupa doua zile. 16 august 2014. Durata Preg. In felul acesta placinta nu se va umfla inestetic si se va coace uniform. Prajitura cu dovleac si nuca. 3. 10. 3 noiembrie 2014. Turnam sosul de smantana printr-o sita in tigaie, sa fim siguri ca nu avem cocoloase. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri, mancaruri simple si rapide. Le tai partea de jos, apoi le spal bine. Pentru un efect maxim, recomand sa se faca 3 tipuri de aluat: cu nuci, simplu si cu cacao. Gina Bradea. 40 gr. Patiserie dulce • Prajituri • Retete • Retete de dulciuri. 49. 🍓🍑🍒 Salvati reteta, e simpla, fara fonfleuri, cu. Ingrediente pentru afinată de casă. Răspunde […] dietetica, are putine calorii si este ieftina. Cum se face visinata de casa, sau ciresata, capsunata, afinata, murata, zmeurata, cornata. Eu am facut visinata-afinata cu rom de 70 de grade si n-a fost rau. Nu se fierb foile inainte. 1 lingurita de praf de copt. Minciunele, uscatele, ciurigai, fundite. Se poate acri cu bors, zeama de lamaie sau zeama de varza, dupa gust. Toate reunite in aceasta categorie. Imi place sa fac tot felul de conserve, sa am camara plina cu de toate, cat mai natural posibil, fara E-uri, dar asta cred ca ati vazut deja. Alivenci moldovenesti pufoase si fragede (sau malai dulce, alivanca cu branza, alivanca reteta nationala, turtoi, prajitura cu malai) – pot fi un aperitiv savuros, fel de mancare in sine (daca e sarat) sau un desert cu adevarat fabulos daca e dulce. Cristina. Paine de casa: reteta simpla, pas cu pas, asa cum fac de multe ori. Visinata, zmeurata, caisata,. Distribuie și prietenilor tăi. coaja de la 1 lamaie. 35 g de amidon. 2022 - Descoperă panoul „GINA BRADEA” creat de Maria Stanescu, la care s-au abonat 169 persoane pe Pinterest. 1 lingurita rasa de piper. Va garantez ca o veti face des, e tare buna. Vor fi moi si fine 🙂. Distribuie și prietenilor tăi. 7 iunie 2022. Gina Bradea. 🙂. Este un lichior extrem de fin si parfumat, cu adevarat deosebit. O fi bun si la aceste lichioruri? Multe multumiri. : 20 mins. 80% grasime) 4 oua. 6 decembrie 2015. 7 ianuarie 2017. Frisca de acum e foarte apoasa, asa ca are nevoie sa fie ajutata. Da, e nevoie de o tuica fara gust pregnant de fruct sau o vodca buna. Primele 10 minute acoperim cu folie de aluminiu, ca sa nu se arda deasupra, apoi scoatem folia si lasam sa se rumeneasca. la fermentat. Le-am spălat și le-am curățat de codițe, apoi le-am lăsat la scurs și zvântat într-o strecurătoare. Total: 5 hours 30 mins. Retete • Retete de patiserie si paine. Pentru reteta de Conserva de peste in ulei cu usturoi: -1 kg peste de orice fel. com. Gina Bradea. Total: 25 mins. piper. 25 iunie 2018 at 11:14 . 28 mai 2023. Vin fiert reteta cu portocale, anason, scortisoara, piper. Adresa ta de email nu va fi publicată. Durata Preg. O reteta care se poate schimba in functie de preferintele si ingredientele pe care le aveti la indemana. Afla mai multe. Gasesti aici tot ce iti doresti: retete de mancare rapide, pentru dieta (Dukan, Rina etc. Vom obtine cam 1,2 kg de crema de cacao. lichior delicios facut acasa, reteta simpla, pas cu pas. Prajitura cu vanilie: combinatia pefecta de vanilie, ciocolata si nuca. Un lichior fin, extrem de parfumat, cu un gust de sarbatoare. Se foloseste pentru a aromatiza diferite mancaruri, paste. pofta-buna. Cum se face visinata de casa, sau ciresata, capsunata, afinata, murata, zmeurata, cornata. Fursecuri • Patiserie dulce • Retete • Retete de dulciuri. Iată şi ce conţin 100 gr vişine: calorii: 50;Prajitura Negresa cu afine si frisca. com. 250 ml de ulei de floarea soarelui. -1 lingura rasa de sare. Gina Bradea. Nu recomand mazarea decat la congelator sau la borcan, sterilizata. Sunt buuune Bombele cu vișine se pot păstra la frigider (în cutie închisă) și timp de o lună, fără. Salata orientala de vara – o salata cu cartofi, rosii, masline si ton, perfecta pentru a fi facuta vara si nu numai. Prajitura cu fructe sau prajitura pandispan cu fructe de sezon: capsuni, zmeura, mure, mere, pere, caise, cirese, visine, afine, prune, struguri, smochine…. Bombele cu vișine sunt gata! Hai să ciocnim un păhărel de vișinată de casă și să gustăm o bomboană. 500 g de amestec de fructe (zmeura, afine, mure) cateva frunzulite de menta, pentru contrast. 5. Paste carbonara – o reteta originala de spaghete carbonara, reteta autentica facuta cu ingredientele de baza: paste, oua, pecorino romano si guanciale. 80% grasime) 400 g de zahar tos. Ardei iuti in ulei – este o reteta traditionala italiana simpla, gustoasa, usor de preparat si din putine ingrediente. pe scurt, un lichior fin si parfumat, facut acasa. Gina Bradea. Va garantez ca o veti face des, e tare buna. Adaugati acum coniacul sau visinata si amestecati, veti obtine o crema foarte frumoasa. Total: 10 mins. Lasă un răspuns Anulează răspunsul. Conserva de carne tocata picanta in suc propriu, reteta simpla. ca in. 16 martie 2014. E tare gustoasa, mai ales acum, cu rosii proaspete. A doua tava am facut-o altfel, cu mortadella, salam, ciuperci si muuult cascaval. Daca se arde prea tare, reduceti focul, depinde de cuptor. Răspunde […] Dulceata de pepene galben, reteta aici. Sfaturi de la Gina Bradea. -visinele se spala cu apa rece si se curata de codite si de orice corp strain, -se pun visinele intr-un borcan incapator, o damigeana sau. Prajitura cu dovleac, nuca si foi fragede, reteta veche, video, o reteta de toamna-iarna delicioasa, cu gust de copilarie. Gina Bradea. Rețeta tradițională de vișinată de casă. 1 august 2021 at 12:27 . 2. Lasa damigeana in camara sau la rece pentru urmatoarele 30-60 zile, apoi savureaza visinata de casa. Limoncello - lichior de lamaie facut acasa. pofta-buna. O reteta explicata pas cu pas, pentru o reusita sigura. 🙂. Puteti vedea in reteta de placinta dobrogeana cu foi de casa cum se fac aceste […] Placinta cu dovleac si nuci - Retete cu Gina Bradea. Pizza cu salam, branza. 8%. Adaugam o lingurita de sare, puteti pune mai multa, dupa gust. 50 ml lichior de portocale (Cointreau sau Grand Marnier) 1 lingura sirop de artar. Se lasa vasul acoperit 2-3 ore, cat isi lasa zeama si se inmoaie legumele. Este moale si pufos si se pastreaza proaspat 3-4 zile. Cirese, caise, visine, fructe confiate. Afla mai multe. Reteta scrisa si video pas cu pas. Retete • Retete de aperitive • Retete de aperitive festive • Retete mancare. . Amandine, reteta clasica. Cu un cutit cu lama foarte ascutita (sau cu ruleta cu marginea ondulata) taiem prima data linii paralele cu lateralele foii, la o distanta de aproximativ 2-3 cm, in functie de cat de mari vrem sa iasa. 1 pahar zahar pudra. Aperitive, antreuri, retete de aperitive, checuri, rulade sarate, salate, chiftele, bulete, aperitive din peste sau din legume, aperitive ieftine, aperitive de sarbatoare. Era intrecere cu retetele de prajituri, muraturi, zacusca, era o mare nebunie cand era ziua de nastere a cuiva din birou. Pizza rapida in 10 minute, cu blat precopt. Dupa 50 de minute de coacere, verificam cozonacii cu o scobitoare. La mulți ani cu sănătate! Rodica Chiorean. Peste marinat, macrou, scrumbie reteta dobrogeana | Gina Bradea. Ficatei, inimi si pipote de pasare la garnita, in untura. Fasolea mai este numita si mancarea saracului, alaturi de cartofi. Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM. In aluat se pot adauga 2-3 linguri de nuci sau alune macinate. Dvstra puteti folosi mai putina, doar pulpe, piept. : 40 mins. Retete Culinare cu Gina Bradea. Saleuri fragede. Chec cu visine si iaurt foarte moale si pufos, aromat, dulce acrisor. Veti gasi retete de carnati si salamuri de mai multe feluri, pancetta, kaizer, gusa, slanina fiarta sau afumata, sunca presata, pastrama, lebar, toba. 6. Gulas de vitel este o reteta traditionala ungureasca, facuta-n multe feluri: cu galusti, cartofi, morcovi, cu carne de vitel, porc, oaie. . 6 linguri marmelada de portocale. Cum a reușit să slăbească Gina Bradea 18 kilograme în 8 luni. Pentru un gust mai aparte, in momentul servirii (pentru adulti) se pot adauga in ceasca 1-2 ligurite de rom, coniac, whisky, visinata… Zacusca de vinete reteta traditionala. Pofta buna cu Gina Bradea. 50 g cacao. Carnea trebuie sa stea in aceasta marinada timp de 12-24 de ore. Prajitura semiluna cu nuca. . Prajitura cu branza si stafide – un desert rapid cu blat pufos si umplutura generoasa de branza. Visinata, ciresata, zmeurata, caisata de casa, reteta veche, naturala cu toate secretele, asa cum se facea pe vremuri. Chipsuri din varza neagra sau kale chips - Retete cu Gina Bradea. Mod de preparare pentru reteta de baclavale.